O SEBRAE em parceiria com a Prefeitura de Itaú estão realizando cursos de culinária de castanha e caju que está beneficiando diretamente 25 mulheres do município, com o objetivo de aperfeiçoar as técnicas de utilização da matéria-prima local, aproveitando a safra de caju na região. A instrutora Etiene Guedes esta sendo resposnsavel em repassar todas as informações as alunas.Os resultados obtidos durante o curso serão apresentados durante o 1º Festival da Castanha do municipio que acontecerá nos dias 10 e 11 de Dezembro, quando o municipio celebra sua festa de emancipação politica. O encerramento acontecerá amanhã ao meio dia. A instrutora do curso Etiene Guedes. O curso acontece desde o dia 18 e se encerra amanhã dia 21.
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